Описание
Данная машина для производства мороженого выполнена по новейшим мировым технологиям, она является одной из самых современных машин в Китае. Данная линия производит цветное мороженое с различными вкусами. Ротационная разливочная машина для мороженого имеет функцию производства мороженого с одним вкусом, с двумя или одним слоем, с шоколадной глазурью. Данная машина отличается высокой точностью наполнения.
Особенности и Преимущества
1. Данное оборудование выполнено по новейшим мировым технологиям.
2. Пневматическая система, ПЛК дисплей от SIEMENS обеспечивают программируемое управление. Таким образом, была максимизирована управляемость. Вся информация выводиться на экран.
3. Машина для производства мороженого имеет функцию автоматической инспекции и связи оператор-компьютер.
4. Линия оснащена отверстием ввода воды, который заметно улучшает поток для охлаждения и позволяет максимизировать обмен тепла. Таким образом, была максимизирована производительность блока охлаждения.
5. Уникальный блок охлаждения предохраняет формы от вмораживания.
6. Ротационная разливочная машина для мороженого отличается низким уровнем потребления энергии и материалов.
7. Данная машина позволяет минимизировать расходы производителя.
Параметры
| Производительность | Один цвет/шт: 50 гр температура загрузки ниже 5℃ | 2000 шт. |
| Формы | Число форм в ряду | 18 шт. |
| Ряды форм погруженные в воду | 185 шт. | |
| Число | 490 шт. | |
| Максимальный размер внешней стенки формы | 55 × 30 × 160 (мм) | |
| Электропоказатлеи | фазы | 3 |
| напряжение | 380 V | |
| Частота | 50 Гц | |
| Мощность насоса для форм | 3 кВт | |
| Мощность насоса воды очистки 1 | 3 кВт | |
| Мощность насоса воды очистки 2 | 3 кВт | |
| Мощность бака нагревания глазури | 2 кВт | |
| Мощность вакуумного насоса | 4кВт | |
| Основная мощность | 18 кВт | |
| Воздух | Давление | 0.6 МПа |
| Сжатый воздух | 3 м³/мин | |
| Пар | Давление | 0.05≤P≤0.25 МПа |
| Температура | <120℃ | |
| Расход | 60 кг/ч | |
| Вторичный хладагент хлорид кальция | Содержание | 32 градус Боме |
| Поток | 250-300 м³/час | |
| Температура | <-30℃ | |
| / | 4.7 м³ | |
| PH | 8-9 PH | |
| Мощность охлаждения при рабочей температуре ±35℃ | 165 кВт | |
| Спецификации панели | (93-140) × 10 × 2 (мм) | |
| Размеры | Корпус (д × в × в) | 12 × 1.6 × 1.5 (м) |
| Блок экстракции (д × ш × в) | 3.4 × 1.6 × 0.9 (м) | |
| Вся машина (д ×ш ×в) | 14.8 × 2.5 × 2.5 (м) | |
| Вес | 13т | |
| Трубчатые соединения | Сжатый воздух | 1/2 дюйма |
| Пар | 1/2 дюйма | |
| Вода для очистки | 1/2 дюйма | |
| Вход соленого раствора | 6 дюймов | |